Schnittbrötchen
Beschreibung
Das Schnittbrötchen ist ein klassisches, mild aromatisches Weizenkleingebäck. Bei der Herstellung wird der kleine, längliche Teigling mittig eingeschnitten, wodurch der typische, schlitzförmige Ausbund entsteht. Nach dem Backen überzeugt das Schnittbrötchen durch die weiche, lockere Krume und die kräftig-knusprige, goldgelbe Kruste. Eigentlich ein typisches Frühstücksgebäck, dabei macht es auch in den Abendstunden noch was her.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, GERSTENMALZ, pflanzliches Fett (Palm, Sonnenblume), pflanzliches Öl (Palm, Sonnenblume, Raps), Zucker, Dextrose, Speisesalz, WEIZENKEIME, Quinoakleie, WEIZENKLEBER
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen, Gerste)
Besonderheiten
vegan, vegetarisch, halal, laktosefrei, Ballaststoffquelle
Gewicht
ca. 50 g
Verkehrsbezeichnung
Weizenbrötchen
Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)
Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)