Beschreibung

Für alle Nussliebhaber unter den Tortenfans haben wir mit der Kreation dieser Sahnenusstorte keine Wünsche offen gelassen. Der besonders lockere Biskuitboden wird auf einen knusprig-gebackenen Mürbeteig gesetzt. Befüllt wird die Torte mit einer Nusssahne mit gehackten Haselnüssen. Die aufliegende Marzipandecke dient als Grundlage für die Sahnerosetten, auf welchen ein geschmackliches Potpourri aus Walnusshälften, Haselnusskernen und Haselnusskrokant gerieselt wird. Für die Ummantelung der Torte wird ebenfalls Haselnusskrokant verwendet.

Zutaten

SAHNE 36 %, Marzipan (Zucker, MANDELN, Wasser, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Invertzuckersirup, Glukosesirup) 11 %, HÜHNERVOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, HASELNUSSKERNE 7 %, Wasser, MANDELN 4 %, WEIZENSTÄRKE, WALNÜSSE 2 %, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm), Rindergelatine, WEIZENMALZMEHL, Glukosesirup, Speisesalz, Emulgator (Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), Invertzuckersirup, Verdickungsmittel (Carrageen), SÜSSMOLKENPULVER, MILCHEIWEISS, Aroma, dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJALECITHIN), Vanilleextrakt), Haselnusskrokant (Zucker, HASELNÜSSE 20 %, Glukose, Melasse, pflanzliches Fett (Sonnenblume)), HASELNÜSSE <1 %, färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt), Geliermittel (Pektin), Stabilisator (Diphosphate, Natriumphosphat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)

Gewicht

ca. 2770 g

Verkehrsbezeichnung

Sahnetorte mit Marzipan (11 %) und Nussdekor (13 %)

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)