Marzipanstreifen

Beschreibung

Bei diesem süßen Gebäck handelt es sich um einen feinen leckeren Plunderteig, der mit einer schmackhaften Marzipanfüllung versehen wird. Nach dem Backen wird der Streifen mit einer Zuckerglasur veredelt, bevor er eine dezente Auflage aus gerösteten Mandelblättern erhält.


Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Marzipan-Rohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) 12 %, VOLLEI, pflanzliches Fett (Palm, Palm (ganz gehärtet)), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin), VOLLMILCH, Backhefe, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, Glukosesirup, pflanzliches Öl (Palm, Raps, Sonnenblume, Baumwollsaat, Mais), MOLKENERZEUGNIS, WEIZENQUELLMEHL, Zitronenschale (gezuckert) (Zucker, Zitronenschale, Speisesalz, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt), Speisesalz, Geliermittel (Pektin), Vanillepuddingpulver (Maisstärke, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), natürliches Aroma (Vanille) (enthält MILCH), Speisesalz), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol)


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

Verkehrsbezeichnung

Plundergebäck mit Marzipan (12 %)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
456 kcal
Kilojoule
1910 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
24,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,3 g
Kohlenhydrate
52,0 g
davon Zucker
25,0 g
Ballaststoffe
2,7 g
Eiweiß
7,3 g
Salz
0,85 g