Dinkelzwerg

Beschreibung

Für alle, die lieber kleinere Portionen oder die Vielfalt lieben: unser Zwergensortiment. Der Dinkelzwerg ist ein im Kasten gebackenes Dinkelbrot und überzeugt mit seinem fein-nussigen Geschmack. Ein Quellstück aus Dinkelvollkornschrot und Sonnenblumenkernen sorgt für eine besonders gute Frischhaltung und angenehmen Biss. Die Bestreuung aus Dinkelvollkornschrot rundet unseren Brotzwerg ab. Und damit jeder weiß, dass es sich um einen Brotzwerg handelt, bekommt das Brot von uns eine Marke - essbar natürlich.


Zutaten

Wasser, DINKELWEIZENMEHL, DINKELWEIZENVOLLKORNSCHROT 13 %, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), Speisesalz, Backhefe, GERSTENMALZ, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, WEIZENMALZMEHL, essbare Dekoration (Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator (Lecithin), Farbstoff (Echtes Karmin, Eisenoxid), Säuerungsmittel (Citronensäure))


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen, Gerste, Dinkelweizen)


Besonderheiten

laktosefrei, Ballaststoffquelle

Verkehrsbezeichnung

Dinkelweizenbrot mit Schrotanteil


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
281 kcal
Kilojoule
1178 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
43,0 g
davon Zucker
1,2 g
Ballaststoffe
3,7 g
Eiweiß
9,4 g
Salz
1,30 g